Главная · Каталог чая · Улуны · Да Хун Пао ААА+

Утёсный улун · горы Уи · высший сорт

Да Хун Пао ААА+

В наличии

Старший Да Хун Пао: более тонкое сырьё, мягче прожарка, ярче цветочно-фруктовый букет.

Фасовка
Регион
Фуцзянь, горы Уи
Категория
Улуны

Перед покупкой чай можно попробовать в клубе — приходите на бесплатную дегустацию.

О чае

Высший сорт Да Хун Пао: отборный лист с утёсов Уи и аккуратная прожарка, которая не перекрывает аромат. По сравнению с версией сильного огня — нежнее, с цветочными и фруктовыми нотами и очень чистым минеральным послевкусием.

Вкус и аромат

Орхидея, печёная груша, корица, лёгкий дым; тягучее сладкое послевкусие.

Как заваривать

Проливом в гайвани: 6–7 г на 150 мл, вода 90–95 °C, первые проливы по 10–15 секунд. Утёсные улуны и Дань Цуны любят горячую воду, Тегуаньинь — чуть мягче.