Главная · Каталог чая · Пуэры · Шу пуэр Мэнхай Сишуанбаньна Гун Тин 2009
Шу пуэр · Гун Тин · 2009
Шу пуэр Мэнхай Сишуанбаньна Гун Тин 2009
В наличии
- Регион
- Юньнань, Сишуанбаньна, Мэнхай
- Год
- 2009
- Категория
- Пуэры
Перед покупкой чай можно попробовать в клубе — приходите на бесплатную дегустацию.
О чае
Гун Тин — «дворцовый» сорт: мелкий лист и много почек, аккуратное сырьё. Ферментация сильная, настой густой и плотный, но без горечи. За счёт почек этот пуэр хорошо бодрит, а выдержка с 2009 года дала ему мягкость и баланс.
Один из топ-3 чаёв клуба для бодрого утра.
Вкус и аромат
Древесно-ореховый аромат, во вкусе — какао, сухофрукты, лёгкая камфора в послевкусии.
Как заваривать
Проливом: 5–7 г на 150 мл, вода 95–100 °C. Первый пролив слейте — это промывка. Дальше 10–20 секунд, с каждым проливом чуть дольше. Хороший пуэр выдерживает 8–12 проливов.
